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廊坊农业局启动畜禽屠宰监管“扫雷行动”

来源:金沙 发布时间:2017-08-06 16:25:36
为切实加强畜禽屠宰监督管理,严厉打击违法违规屠宰行为,市农业局于6月底启动2017年畜禽屠宰监管“扫雷行动”,活动将持续开展10个月。
 
此次屠宰行业专项整治活动以规范畜禽屠宰生产活动,保障肉品质量安全为目标,坚持“问题导向、标本兼冶、部门联动、行刑衔接”的原则,以屠宰行业清理整顿、定点屠宰企业监管、屠宰环节无害化处理监管和生猪“代宰”行为管理等四个方面为监管整治重点,严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽、注水或注入其他物质等违法行为,严防出现区域性、系统性屠宰环节质量安全风险。此外,我市还将结合全市农产品质量安全专项整治,深入开展屠宰环节“瘦肉精”专项整治等系列活动。

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